Hur djupt är enbär
•
Sätt svensk smak med enbär
Skog, vildmark och kalla nätter. Det är smaken av enbär.
Krydda med svensk natur när den är som bäst.
Vissa smaker har en förmåga att förflytta en i tankarna. Enbär är en sådan. Varje gång jag känner smaken kittla min tunga hamnar jag på en mossig sten i Värmlands urskog, där jag en gång satt och väntade in en älg för ett reportage om ett kvinnligt jaktlag.
I nästa tugga är jag på skolutflykt i en skånsk hage och klämmer de vätskande bären mellan fingrarna intill en stickig buske med berusande doft.
Enbär är för mig essensen av det unika nordiska köket. Javisst, enbär förekommer på andra håll i världen, men själva smaken är så djupt förenlig med våra kylslagna svenska själar. Vi är som enbären. Lite kärva, lite svåra att komma in på livet, men ändå pikanta och intressanta om man väl tar sig an oss.
Och enbären tar också tid på sig. Första året blommar de, nästa är de gröna och först på sitt tredje levnadsår går de att äta. Stöt dem med hårdhänt kär
•
En - guide om odling och skötsel
En, vetenskapligt känd som Juniperus communis, tillhör familjen Cupressaceae. Enen är ett välkänt barrträd med sitt karaktäristiska utseende, robusta växtsätt och bärliknande kottar.
Den gemensamma enen fungerar bra prydnadsträd och är vanligt förekommande i svenska trädgårdar och landskap, tack vare dess tålighet och vackra, vintergröna utseende. Denna guide kommer att hjälpa dig att odla och sköta enar i din svenska trädgård med framgång.
- Vad är en?En tillhör släktet Juniperus inom familjen Cupressaceae. Enef milen er känd för sina barrliknande blad och bärliknande kottar som ofta är blåa eller svarta.
- Vilka ensorter finns det?Vanliga ensorter i Sverige inkluderar vanlig en (Juniperus communis), dvärg-en (Juniperus communis 'Compressa') och krypen (Juniperus horizontalis). Varje sort har sina egna unika egenskaper som gör dem lämpliga för olika användningsområden i trädgården.
- Vilken växtzon i Sverige fungerar bäst för en?Enar är myck
•
Enbär ursprungligen från Sverige
Enbär ursprungligen från Sverige (Juniperus Communis Suecica)
Juniperus Communis Suecica är en ständigt grön Själsliferad konform som kan bli upp till 3 meter hög. Det är en imponerande konform med mörkgröna, fjälliknande bladverk. Lämplig att odla i små trädgårdar, klippträdgårdar och begravningsplatser. En mycket liknande sort är 'Hibernia'.
Produktfakta
Krukplant ø 9cm, föredragen jord: torvmark, solig plantering, bladfärg: grön, vinterhärdig, ständigt grönt, leveranshöjd inklusive kruka 20-30 cm, 1 träd.
Fördelar med Enbär
Enbär är en vacker och tålig växt som ger din trädgård ett grönt inslag året runt. Dess mörkgröna bladverk och kompakta form skapar en attraktiv syn.
Köp Enbär på Plantazon.se
På Plantazon.se kan du köpa Enbär till ett överkomligt pris med snabb leverans direkt från odlarna. Vi erbjuder även växtgaranti för din trygghet.
- 1 x Juniperus communis Suecica